Ristorante – Agriturismo San Francesco

Menù

- Antipasti
  
  Porchetta
- Affettati misti (Salame, Pancetta Salamata, Lardo di Maiale) con Polenta, Giardiniera, Formaggi accompagnati da Confetture e Mostarda di Mele.
- Crostini di Pane in Cassetta aromatizzati, con Crema di Ceci e Pomodorini secchi, Maionese fatta in casa
- Torta delle Rose Salata con Crema di Noci e Gorgonzola accompagnata da una Crema ai Formaggi
- Primi Piatti
- Tortelli ripieni di Funghi Porcini e Mascarpone al burro versato e salvia (Pasta Integrale)
- Tortelli ripieni di Zucca al burro versato e salvia
- Tortellini di Valeggio (ripieni di carne) al burro versato
- Tortellini ripieni di Ricotta e Tartufo Nero di Verona al burro versato e salvia (Pasta al Carbone Vegetale)
- Secondi Piatti
- Brasato di Manzo
- Coniglio Nostrano in umido aromatizzato alle erbette aromatiche e Polenta
- Costine di maiale marinate, cotte a bassa temperatura e poi grigliate
- Panfocaccia (Pizza alla Pala) con Porchetta di Maiale
- Contorni
- Contorni di verdure
- Dolci
- Salame di cioccolato al mascarpone e nutella
- Sbrisolona alle mandorle con grappa (a parte)
- Sfogliatine sfogliate a mano con Crema Pasticcera
- Torta di Mele golosa
- Vini
- Vini propri

Il Nostro Ristorante

L’agriturismo propone servizio di ristorazione, dispone di 60 posti in un’ambiente confortevole, familiare ed offre specialità provenienti dalla propria terra e piatti tipici stagionali veronesi e mantovani.
Mamma Ivana si occupa della cucina preparando pasta fatta in casa e lavorata a mano mentre papà Giuseppe seleziona le carni direttamente dall’azienda agricola.