Agriturismo San Francesco

| FARMHOUSE AND RESTAURANT |

Menù

    • Antipasti

      Porchetta

    • Crostini di Pane in Cassetta aromatizzati, con Crema di Ceci e Pomodorini secchi, Maionese fatta in casa

    • Panfocaccia (Pizza alla Pala) con Porchetta di Maiale (Home Made) accompagnata da una Crema di Patate e Maionese (Home Made)

    • Torta delle Rose Salata con Crema di Noci e Gorgonzola accompagnata da una Crema ai Formaggi

    • Primi Piatti

    • Tortelli ripieni di Funghi Porcini e Mascarpone al burro versato e salvia (Pasta Integrale)

    • Tortelli ripieni di Zucca al burro versato e salvia

    • Tortellini di Valeggio (ripieni di carne) al burro versato

    • Tortellini ripieni di Ricotta e Tartufo Nero di Verona al burro versato e salvia (Pasta al Carbone Vegetale)

    • Secondi Piatti

    • Affettati Misti (Salame, Pancetta Salamata, Lardo di Maiale) con Polenta e Giardiniera

    • Brasato di Manzo

    • Coniglio Nostrano in umido aromatizzato alle erbette aromatiche e Polenta

    • Costine di maiale marinate, cotte a bassa temperatura e poi grigliate

    • Contorni

    • Contorni di verdure

    • Dolci

    • Salame di cioccolato al mascarpone e nutella

    • Sbrisolona alle mandorle con grappa (a parte)

    • Sfogliatine sfogliate a mano con Crema Pasticcera

    • Torta di Mele golosa

    • Vini

    • Vini propri

Il Nostro Ristorante

L’agriturismo propone servizio di ristorazione, dispone di 60 posti in un’ambiente confortevole, familiare ed offre specialità provenienti dalla propria terra e piatti tipici stagionali veronesi e mantovani.
Mamma Ivana si occupa della cucina preparando pasta fatta in casa
e lavorata a mano mentre papà Giuseppe seleziona le carni direttamente dall’azienda agricola.